Nutrigenómica y nutrigenética. La personalización de la dieta

nutrigenómica y nutrigenética. Personaliza tu dieta

03/06/2016

EDUCACIÓN:
  • Máster en Prevención de Riesgos Laborales.
  • Máster Universitario en Nutrición Humana y Dietética.
  • Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada.
  • Ingeniero Técnico Agrícola esp. Industrias Agrarias y Alimentarias en la Universidad de Almería.
  • Formador Homologado por la Junta de Andalucía en Fitosanitarios.
EXPERIENCIA:
  • Profesor de los departamentos Sociosanitario, Gestión Integrada y Medio Ambiente de INESEM Business School.
  • Realización de proyectos de reforestación, vía verde y huertos urbanos.
  • Técnico de calidad y producción en el sector de la alimentación animal.
ESCRIBE SOBRE:Nutrición • Alimentación • Industria alimentaria • Medio Ambiente • Aguas
Ingeniero Técnico Agrícola, especializado en Industrias Agrarias y Alimentarias, Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Máster Universitario en Nutrición Humana y Dietética, Máster PRL y Formador Homologado por la Junta de Andalucía en Fitosanitarios.

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2 Comentarios

  1. Orlando dice:

    Hola Francisco,primero de todo agradecerte el artículo, muy bien explicado. Me gustaría saber tu opinión sobre la dieta vegana:https://factormacros.com/dieta-vegana-y-alimentos-origen-vegetal/He encontrado esta explicación que creo que si alguien no la conoce lo entenderá bien. ¿Crees que es sana para la salud? ¿Se puede tener una vida sana

    0

    • Francisco Aliaga Gallegos Francisco Aliaga Gallegos dice:

      Me alegra que le haya gustado el artículo y lo haya encontrado fácil de entender y esclarecedor. Con respecto a su duda de la dieta vegana, indicarle que cualquier tipo de dieta vegana/vegetariana bien estructurada es completamente sana y debe ser una opción más para cualquier persona que lo desee. Ya sabe que productos vegetales frescos como verduras y frutas presentan multitud de minerales y vitaminas (muchas anitoxidantes) que ayudarán a un estado óptimo de salud, por lo que cualquier persona que quisiera eliminar de su dieta la carne y pescado así como sus derivados, por el motivo que sea, si se ayuda de profesionales y diseña bien su dieta, no tendrá ningún problema.
      Espero que nos siga leyendo y aprendiendo.
      Saludos.

      0

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